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  清肝涤热——李子

  李子不仅色泽艳丽、汁多酸甜,还含有丰富的糖分、果酸、多种维生素和矿物质。李子性温,味甘酸或苦涩,具有泻肝利水、清热生津等功用,适用于阴虚发热、口渴心烦、肝硬化腹水等病症。另外,李子还有利尿、扩张血管、安眠、降血压的作用。

  清心滋润——梨

  

  梨性凉,味甘,具有清心降火、解毒消痈、润肺消痰的作用。“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”“实火宜生用,虚火宜熟用。”有关研究认为,梨具有降血压、清热镇静、祛痰止咳、抑制致癌物质亚硝胺的形成等作用。梨性凉,所以不可多吃,以免伤及脾胃。

  补虚健脾——红枣

  

  红枣营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等微量元素,其中维生素 C 的含量在果品中名列前茅。红枣还能消除疲劳,补益气血,扩张血管,对防治心血管疾病有良好的作用。此外,红枣性温味甘,具有补虚益气、健脾和胃的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等病症。

  润肺化痰——柿子

  

  柿子性寒,味甘涩,具有生津止渴、润肺化痰、健脾开胃的功效,适用于咳嗽、吐血、口腔溃疡、甲状腺肿大等病症。但是,需要注意的是,未成熟的柿子不能食用,柿子也不能食用过多,否则会发生“胃柿石病”,严重者会有生命危险。

  补肾抗衰——核桃

  

  核桃是一种营养价值很高的果品,它富含蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁、锌和多种维生素。常食用核桃能有效预防和治疗动脉硬化,对提高脑神经功能也有重要的作用。核桃性温味甘,具有补肾助阳、温肺定喘、补气养血、强筋健骨的功效,适用于肾虚头晕、阳痿遗精、失眠多梦等病症,其补脑益智的功效比较显著,是老年人养生益寿的滋养品。但因核桃含油脂量高,所以腹泻者不宜多食。 

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